陈皮糖醋排骨
7.6
综合评分
32
人做过这道菜
freesiaa
香叶、八角、桂皮、陈皮、糖、醋、酱油....是不是才看到糖醋排骨的配料，就开始打退堂鼓了？这次偷懒，用了家乐陈皮糖醋酱料包，所有香料、调味料都帮你凑齐了，甚至还贴心的准备了增香去腻的九制陈皮，一包到味～只要在排骨里加入酱料包，炖至酥烂即可。不但能制作糖醋排骨，像糖醋鱼、糖醋里脊也可以轻松制作，厨房小白也能轻松做好菜了。
用料
陈皮糖醋排骨的做法
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食材集体照~
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猪排骨冷水下锅，放入两片姜，大火煮开，撇去浮沫。
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焯过水的猪排骨沥干水份，盛出备用。
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锅里到少许油，油热后放入姜片、蒜粒、小葱，炒出香味。
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放入焯过水的排骨，煎至金黄。
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打开家乐陈皮糖醋酱包，有一包调味酱汁，没想到还有一包真实的陈皮，好方便！
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倒入家乐陈皮糖醋酱，翻炒均匀。
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放入料包里配的陈皮，倒入刚没过排骨的沸水，中小火炖40分钟或1小时均可，1小时左右口感是酥软的。
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最后大火收汁，让酱汁包裹在排骨上。
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撒上白芝麻和小葱，上桌～
