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爆炒肾球
爆炒肾球
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鱼鱼车
用料
鸭肾
4只
油、生抽、蚝油、糖、料酒
各少许
生姜
6一8片
葱、蒜
各1颗
生粉
少许（打芡用）
爆炒肾球的做法
将鸭肾洗干净切花备用
切好姜葱蒜
将姜和葱头下油锅爆香
再倒入肾球花爆炒
加入生抽、蚝油爆炒2分钟再加入少许糖、料酒
再加入葱段蒜段爆炒，少许生粉打芡
完成上碟
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该菜谱发布于 2019-12-04 20:24:48
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