岩烧乳酪

3 人做过这道菜
昨夜窗外的寒风呼呼的吹着,海滨城市的冬天总是以这种突然袭击的形式登场!晨起,不由的多加了件外套。儿子刚刚钻出被窝大喊:妈妈,好冷好冷!是的,厦门一夜入冬!来!为孩子准备一份能捧在手心的温暖...

用料  

芝士片(安佳再制切达干酪) 70g
黄油 65g
淡奶油 65
40克
杏仁片 适量装饰用
190度15分钟! 中上层

岩烧乳酪的做法  

  1. 把所有材料准备好!

    岩烧乳酪的做法 步骤1
  2. 将黄油 、淡奶油、砂糖隔水融化

    岩烧乳酪的做法 步骤2
  3. 融化成这样子!

    岩烧乳酪的做法 步骤3
  4. 锅里转小火将芝士片分次加入一片一片慢慢融化

    岩烧乳酪的做法 步骤4
  5. 全部材料融合好的状态是很稀的

    岩烧乳酪的做法 步骤5
  6. 稍微放凝固一点再用

    岩烧乳酪的做法 步骤6
  7. 取两片白吐司片中间涂抹薄薄的一层芝士糊只需要能粘连另外一片吐司片即可

    岩烧乳酪的做法 步骤7
  8. 在吐司片顶部涂上较厚的一层芝士糊。喜欢多芝士的可以涂厚点!

    岩烧乳酪的做法 步骤8
  9. 看看侧面图!

    岩烧乳酪的做法 步骤9
  10. 在表面撒几片杏仁片!送入预热到190度的烤箱中!(中上层)

    岩烧乳酪的做法 步骤10
  11. 15分钟后!👏👏热乎乎的!被烤过的吐司表皮又香又脆!芝士味超浓郁!真的每一口都很温暖很幸福!

    岩烧乳酪的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-03 22:41:29
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