蘑菇蛋花汤
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人做过这道菜
我的名字叫做hong
下雨天不想去菜场系列，冰箱里剩的几个蘑菇，一个鸡蛋，一把虾皮，一碗暖暖的汤。
用料
蘑菇蛋花汤的做法
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洗净蘑菇
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先切片
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再切丁
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准备虾米，打好鸡蛋
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起油锅下虾皮
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下蘑菇
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炒软，出水
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加开水一碗
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煮开的同时调一点水淀粉
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加半勺盐，倒入水淀粉
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水淀粉煮开下鸡蛋，关火，加小勺鸡精。
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加水淀粉后打入的蛋花一丝丝很好看吧。
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开饭啦。
