元贝营养山药香菇瘦肉粥
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人做过这道菜
凤家二姑娘
分享一道：适合全家老小🉐营养元贝粥👍🏻
用料
| 珍珠米 | 适量（依据家庭人数） |
| 淡干元贝肉 | 适量（个人口味来放） |
| 猪瘦肉 | 适量（挑最嫩的） |
| 山药 | 半小根（根据量来） |
| 胡萝卜 | 半根（根据量来）） |
| 芹菜或小葱 | 适量 |
| 姜 | 4-5片 |
| 盐巴 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 干香菇 | 适量朵 |
元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法
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准备好的元贝提前泡发两小时：清洗两边 清水莫过泡发两小时
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泡发中……接下来准备要用到的材料：如下图
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山药：我直接打成泥可以很好的和粥一起混合 瘦肉：打成泥抓点生粉或地瓜粉肉质不会柴 胡萝卜：切丁 干香菇泡发半小时左右切丁备用 珍珠米：先煮成干饭在放入烧好的开水中。
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水开：下入泡好的元贝肉和它泡着的汤水，接着放入萝卜丁，香菇，米饭，瘦肉泥，山药泥， 大火水开转小火慢熬十来分钟 ，途中不停搅拌避免糊锅（看情况每家火候不同） 元贝肉差不多快熟了把它们都压碎口感会更好（这次我没压碎味道没那么香哦） 提前五分钟再加入盐巴味精。
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根据口味：在自己的碗底加入自己喜欢的芹菜粒
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按照步骤来，量你们自己来，味道超级赞
小贴士
挑食的宝宝不喜欢吃的胡萝卜…都可以咋成泥来煮点
