山药炖老母鸡晚餐
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人做过这道菜
PT-YUKI
减肥的同学，可以去掉皮，且忽略左下角的欧包～好哒，开始
用料
山药炖老母鸡晚餐的做法
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请叫我懒虫！首先，准备一只砂锅，半只老母鸡，一锅冷水，一块儿放中大火烧开
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烧开后直接转中火，全程不盖盖子，因为水沸腾会溢出，煮20分钟左右，转小火，盖盖子慢慢焖煮
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30分钟后放入山药、芡实（如果喜欢甜口的就加几颗去了核的红枣，一定去核哦，不然苦）继续盖盖子小火焖煮30分钟，最后加入香菇片、生姜，焖煮10分钟左右
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最后，加入海盐，白胡椒（我用现磨的）再焖煮5-10分钟～软烂入味
小贴士
可以在最后加枸杞，要加红枣的一定去核，和生姜同一时间放就可以的，如果你有电炖锅也要注意放入食材的顺序哦，生姜、盐都是后面放，提前会让肉质变老
