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羊肉煲
羊肉煲
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我是马小坏
羊肉煲
今日小贴士：
配料：羊肉2斤，马蹄10颗，竹蔗10小节，胡萝卜
1根，青蒜2根，柱候酱30克，生抽10克，冰糖10
克，料酒10克，姜1大块，陈皮3克，葱结一个，
盐适量
注意事项：
羊肉一定要焯过水，再炒干水分，才能比较好的
去除腥膻味。买羊肉时也可以拿一点肉闻一下，
可以明显闻到膻味的就不要买，这样的羊肉处理
过也还是很膻哦。
用料
羊肉
2斤
羊肉煲的做法
羊肉煲
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该菜谱发布于 2019-11-29 17:06:47
1442 收藏
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羊肉煲的答疑
下厨房用户_mqrif
2019-12-11
2
赞
没有竹庶干。用鲜甘庶可以吗？
SmileOrange
2019-12-07
0
赞
青蒜是指平时用的蒜头？
以上留言由作者回复后显示
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