鲜虾沙锅粥--《煲》
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鬼翼箭
用料
鲜虾沙锅粥--《煲》的做法
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1.沙锅的水滚以后，倒入淘洗干净的大米。
2.用勺子搅拌均匀，防止粘锅。
3.煮开之后转小火慢煲。
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1.虾去头，去虾线。
2.清洗干净，从背后开边。
3.清洗干净，捞起备用。
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1.姜切沫，香菜切碎。
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1.倒入姜沫，放少量的盐，倒入少量花生油，搅拌均匀腌制一下。
2.粥煲好之后，转大火，倒入腌制好的虾，搅拌均匀，煲五分钟左右。
3.放少许盐调味，可以加几滴酱油，放入切好的香菜，大功告成，
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1.鲜甜营养，老少皆宜，这种天气最适合来一碗滚烫的粥了！
小贴士
1.虾去头，去虾线，除去腥味。开边更容易入味。
