彩椒香煎牛仔骨
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人做过这道菜
笑奥江湖
一直喜欢吃牛仔骨，不加配菜也是满满的爱，这次为了保证小骨的颜值，所以加入了红黄搭配，没买到绿色柿子椒，其实还可以加上绿色。
用料
彩椒香煎牛仔骨的做法
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将蒜捣成蒜蓉，洋葱一部分切丁，一部分切块，黄红柿子椒切块备用。
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放入橄榄油，中火将牛仔骨煎至7分熟盛出备用。中小火融化黄油，加入生抽、黑胡椒，白胡椒，高汤，番茄沙司。蒜和洋葱丁投入炒香，再放入牛仔骨翻炒。
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加入黄红辣椒，翻炒熟之后装盘。一道快手牛仔骨搞定开吃咯。
小贴士
高汤和生抽里都有盐，有些牛仔骨是提前腌制好的，就更不要放盐了。
