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萝卜丝馅

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用料  

白萝卜 500克
盐 1茶匙
榨菜 25克
火腿 15克
葱 50克
猪油 25克
白芝麻 5克
蚝油 1茶匙
鸡粉 1/2茶匙
白胡椒粉 1小撮
麻油 1茶匙
虾米 50克

萝卜丝馅的做法  

  1. 取一个碗放在主锅上，称出白萝卜和盐，取下拌匀腌制20分钟，备用机

  2. 家里虾皮没有，用6个烤虾代替，所以和榨菜一起5秒/速度5切碎，有虾皮的只切碎榨菜就好，虾皮下一步和萝卜丝一起放入

    萝卜丝馅的做法 步骤2

  3. 加入捏过水份的萝卜丝、虾米、火腿、葱花、猪油、白芝麻、蚝油、鸡粉、白胡椒粉和麻油，以2分钟反转速度2拌匀

    萝卜丝馅的做法 步骤3

  4. 小美2分钟揉面

    萝卜丝馅的做法 步骤4

  5. 可以包包子啦

    萝卜丝馅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-11-27 17:53:10
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