简单三步烤红薯干(烤箱版)

7.4 综合评分
71 人做过这道菜
最近嘴馋,想吃红薯干,就想着自己动手了,开始吧👇👇

用料  

红薯 2个

简单三步烤红薯干(烤箱版)的做法  

  1. 把红薯🍠洗干净去皮后切成这样的长条,切的时候均匀一点,这样烤制的时候也会烤得均匀一些,注意要用清水浸泡,以防氧化变黑。

    简单三步烤红薯干(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 切好之后上锅蒸8分钟。

    简单三步烤红薯干(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 蒸完之后可能会有糖水析出,可以放在另一盘子里,沥干水份。

    简单三步烤红薯干(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 烤箱150度预热15分钟,放入红薯,150度烤30分钟后翻另一面,继续烤30分钟即可。(注:红薯切的厚度不同或者烤箱不一样,烤出来的可能会不一样,建议大家根据自家的容器控制温度和时间)。

    简单三步烤红薯干(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 烤完放凉后可以用保鲜袋或者保鲜盒存放,嘴馋就来几根😋😋

    简单三步烤红薯干(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 把红薯换成紫薯也很好吃哟~😃

    简单三步烤红薯干(烤箱版)的做法 步骤6

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简单三步烤红薯干(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2019-11-23 23:57:58
3479 收藏


简单三步烤红薯干(烤箱版)的答疑

  • 爱海之余0  2020-03-28  
    2
    为啥我里面总是烤不好,外面都糊了
    作者回复 2020-03-29  
    有可能是你的烤箱温度调太高了,试一下温度调低一点,再调整一下烤制时间。预祝你成功😀
  • 小鸣-2  2020-03-18  
    2
    请问做了能放多久
    作者回复 2020-03-19  
    我基本都在两天内就吃完了😂主要是太馋了放不太久
  • 鱼骨头汤圆  2020-05-14  
    1
    为什么要蒸,不能直接放烤箱烤吗
  • 下厨房用户_oz2vc  2020-03-10  
    1
    请问口感是有嚼劲的还是干脆的
    作者回复 2020-03-10  
    这种是外脆里松的
  • 一块面团子  2020-02-18  
    1
    放进烤箱的时候要刷油吗
    作者回复 2020-02-18  
    不用
  • 我是黑暗料理小能手  2022-01-13  
    0
    是脆的还是软的啊?
    作者回复 2022-01-22  
    有点软的
  • 凡哈  2021-10-21  
    0
    烤的时候下面放锡纸粘在上面翻不了面,一翻就烂了😀,有什么办法让红薯不粘在锡纸上吗?谢谢!
    作者回复 2021-10-21  
    这个我还没试过呢,或者尝试下刷点油在锡纸上。或者蒸好的红薯放久一点,让水分蒸发多一点走
  • QY__Xiao  2020-12-11  
    0
    请问你知道烤出来两头有点发黑是什么原因呢
    作者回复 2020-12-11  
    不清楚哦,还没试过😂
  • 落落baby1  2020-11-28  
    0
    你好蒸八分钟是谁开上锅还是冷水直接上锅呢
    作者回复 2020-11-28  
    看你切的大小,我这个比较小,直接冷水上锅8分钟的
  • 心宠杯  2020-11-15  
    0
    直接放烤盘吗 需要垫油纸吗
    作者回复 2020-11-15  
    有油纸的可以垫一层,因为我没有就没垫,得用手硬抠😂

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