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蚝油花甲

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RURRRRR的厨房  RURRRRR

用料  

花甲 1斤
蚝油 1勺
姜 3.4片
生抽 2勺
蒜 3、4瓣
盐 少量
小米椒 1个

蚝油花甲的做法  

  1. 花甲得清洗干净哦不然不好吃的，洗干净下2勺盐 加入清水 然后他吐沙半小时 在冲洗干净 锅里烧热水 把花甲煮下 开花即可 在洗两三遍 比较干净

    蚝油花甲的做法 步骤1

  2. 锅热放油下入葱头 蒜头 姜 盐 小米椒爆炒 出香味

    蚝油花甲的做法 步骤2

  3. 倒去洗干净的花甲 爆炒

    蚝油花甲的做法 步骤3

  4. 炒几分钟 下入酱汁➕水 煮开 放入葱段炒5分钟收汁就可以出锅咯

    蚝油花甲的做法 步骤4

小贴士

酱汁 ：水 玉米淀粉 生抽 蚝油 盐 胡椒粉

上传你做的蚝油花甲

 
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该菜谱发布于 2019-11-23 14:03:25
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