白灼西兰花

Name: 白灼西兰花
Ingredients: 1朵西兰花; 适量蒸鱼豉油; 3瓣大蒜; 适量油、盐

4 人做过这道菜

紫卉儿

西兰花最显著的是具有防癌抗癌的功效，含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

用料

西兰花	1朵
蒸鱼豉油	适量
大蒜	3瓣
油、盐	适量

白灼西兰花的做法

西兰花掰成小朵，洗净。
大蒜剁碎备用。
清水焯烫，可加点盐。
待西兰花去生后，装盘。
撒上蒜泥，浇上热油。
最后倒入适量的蒸鱼豉油。
完成✅

小贴士

在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-11-22 21:20:01

157 收藏

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白灼西兰花的答疑

番茄我的最爱 2020-03-29
0 赞

你这个是油烫西蓝花？

作者回复 2020-03-30

你试试就知道好不好吃了！😀

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