低脂啤酒鸡翅

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好朋友教我做的,现在爱上啦,低脂有好吃,不用一滴油

用料  

鸡翅若干
啤酒一
姜九十
盐一点
蒜2瓣
生抽几滴

低脂啤酒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,两面打花刀,少撒上点盐,放点姜片煨下

  2. 煨十多分钟,把盘子里的液体到底,保证鸡翅比较干,开中火,用不粘的平底锅,一定要不粘锅,把鸡翅放入,姜片也放入,一定要放,两面煎至金黄,最好先放有疙瘩鸡皮那面,稍微有点焦焦的感觉很好,多煎会,免得里面不熟,煎的时候用筷子扎扎肉厚的地方

  3. 重要一步,把啤酒倒入锅内倒稍稍没过一点鸡翅就行,接着你就会看到啤酒在翻腾,一股好闻的麦香味,等啤酒干了之后,可以在少放几滴生抽提提味,放不放都行,出锅,可以给孩子拿出来两,其余撒上蒜末,开吃

    低脂啤酒鸡翅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-11-22 19:21:39
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