蛋卷

1 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 200克
牛奶 240克
绵白糖 100克
100克
鸡蛋 3个(大的2个)
黑芝麻 适量

蛋卷的做法  

  1. 称好牛奶 白糖  油混合搅拌至白糖融化

  2. 加入鸡蛋 搅匀

  3. 最后分3次加入面粉 画Z字搅拌 不要划圈 避免起筋(用的是蛋糕机的蛋卷模子)

  4. 加入黑芝麻搅匀

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-22 14:55:42
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蛋卷的答疑

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