咖啡曲奇
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人做过这道菜
大涵711
用料
咖啡曲奇的做法
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黄油软化后打发至发白，加入糖粉搅拌均匀后再继续打发，防止糖粉乱飞
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加入糖粉的黄油打发至体积变大，加入咖啡液和油，低速打发均匀
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加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、咖啡粉、盐，用刮刀按压粉类和黄油，直到混合均匀
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接下来挤花儿吧～圈圈垫真的太好用了！我才不会说这是我第一次挤这么整齐🤪
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挤花的时候就要预热烤箱了，风炉148度，平炉的话参考自己平时烤曲奇的时间哈
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挤好后放入预热好的风炉烤30分钟，这是快烤好的时候拍的
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出炉啦！上色均匀，烤色美哭！风炉真的后悔没有早买系列！这个量放我以前的30升烤箱要烤两盘，风炉正好一盘搞定！
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美啊美啊～
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做作的掰开一块拍照
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再拍一张
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快吃吧！艾玛太酥了叭！曲奇自由！耶！
