辣炒阿根廷红虾
0
人做过这道菜
土豆小王爷
用料
辣炒阿根廷红虾的做法
-
大蒜跟姜切末，小米辣跟香菜切段
-
阿根廷红虾洗干净虾背切开取出虾线，这样也是保证入味。
-
锅热后放食用油，油热后放入适量花椒炒出香味后，放入大蒜末，姜末与辣椒段，再放入一勺香辣酱。炒20秒爆香后倒入虾🦐。炒2分钟后倒入适量热水(一次性杯子这么多)改小火，盖上锅盖焖3分钟后，打开锅盖放入一勺蚝油，适量盐，适量白糖，适量鸡精。大火收汁。
-
撒上香菜出锅装盘
小贴士
因为放的新鲜小米辣椒，特别辣吃起来特别辣特别过瘾。
