红豆馅南瓜糯米糍

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今天做这个点心,是因为宝宝平时去超市喜欢买这个吃,但是呢,超市的肯定会有添加剂之类的呀,所以还是亲自动手做的比较安全卫生,正好前几天同学给我送来了两个大南瓜🎃,自己家种的,太大了吃不完,所以做一些小点心

用料  

红豆沙 适量
南瓜 适量克
糯米粉 适量
白糖 适量

红豆馅南瓜糯米糍的做法  

  1. 这个南瓜🎃我只用了冰山一角,太大了,而且南瓜只需要很少,之后加糯米粉会变很多

    红豆馅南瓜糯米糍的做法 步骤1
  2. 南瓜洗净,切成薄片蒸的快,等蒸的能按压成泥状就行了,端出来把里面的水倒掉,趁热放糖,糖的多少根据自己,喜欢吃甜就多放,不喜欢吃就少放,南瓜本身就有甜味

    红豆馅南瓜糯米糍的做法 步骤2
  3. 按压成这种状态,然后加糯米粉

    红豆馅南瓜糯米糍的做法 步骤3
  4. 加糯米粉,大概这种状态就行了,放一边醒一下

    红豆馅南瓜糯米糍的做法 步骤4
  5. 每个南瓜面团揉成小剂子,豆沙揉成小团

    红豆馅南瓜糯米糍的做法 步骤5
  6. 上锅蒸,具体时间没看,大概几分钟就行了,蒸熟之后裹上椰蓉就行了

    红豆馅南瓜糯米糍的做法 步骤6
  7. 最后一步就是每一个裹上椰蓉,然后就可以开吃了

    红豆馅南瓜糯米糍的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-11-14 18:03:55
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