上班族的快手简单晚餐——排骨汤菠菜面
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人做过这道菜
小婷纸的生活坊
用料
上班族的快手简单晚餐——排骨汤菠菜面的做法
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食材全家福👪
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清水煮面～
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面煮好后过凉水备用～
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冰箱里的排骨汤放入锅中煮开～
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将煮好的面捞出放进锅中，放入洗好的菠菜～
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菠菜微微变软，打入一个鸡蛋～
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出锅～
小贴士
1.煮排骨的时候加入了比较多的香料，同时汤里又都是排骨的营养和香味，不舍得扔掉，就想着放冰箱里留着煮面了～
2.其实可以省去清水煮面这个步骤，直接排骨汤煮面，味道会更佳香醇，我是打算分两次用掉排骨汤，担心汤水不够煮面的，所以多了一步清水煮面～
3.关于调料，在制作过程中我没有放任何调料，汤里本身超级香，我是在盛出以后，根据自己的口味加一点点盐，其他什么调料都不加，味道超级好～
2.其实可以省去清水煮面这个步骤，直接排骨汤煮面，味道会更佳香醇，我是打算分两次用掉排骨汤，担心汤水不够煮面的，所以多了一步清水煮面～
3.关于调料，在制作过程中我没有放任何调料，汤里本身超级香，我是在盛出以后，根据自己的口味加一点点盐，其他什么调料都不加，味道超级好～
