黄油弄碎,如果在冰箱里面新拿出来的,弄成碎,实在不行,就碗底下放盆热水,有打蛋器打发黄油,感觉没有小块状就可以加白糖继续打发,感觉黄油发白就可以了
把其中一颗整鸡蛋放进黄油里面,另一颗保留蛋黄,蛋清可以不要了,搅拌均匀然后倒入过筛面粉就可以了
揉成面团,放冰箱20-30分钟,我没放直接分成四份,每份用擀面杖擀成长条,包上豆沙,然后切成小块,涮上保留的蛋黄,这样出炉会黄色,然后表面放黑芝麻
烤箱180度20-25分钟根据自己烤箱做,烤的时间好了就会特别脆好吃,
上传你做的小白版一口酥