酱汁八爪鱼

1 人做过这道菜

用料  

八爪鱼,韭菜1小把,料酒,蒜,姜,
剁椒,豆瓣酱,蚝油,盐,白糖,海鲜酱油

酱汁八爪鱼的做法  

  1. 韭菜切小断,蒜、姜切小片,八爪鱼洗净放开水锅中焯下水捞出过凉水装盘,锅中倒油,油热放剁椒、豆瓣酱炒香,放入白糖、姜片、蒜片,然后倒八爪鱼翻炒,倒入料酒海鮮酱油、蚝油,放韭菜最后放盐翻炒几下出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-08 11:24:38
7 收藏


酱汁八爪鱼的答疑

关于酱汁八爪鱼的做法还有疑问? 提一个问题