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山楂糕

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一抹暖茶的厨房  一抹暖茶
小时候吃的最多的小零食，满满都是童年的回忆

用料  

山楂 400克
冰糖 20克

山楂糕的做法  

  1. 山楂用盐去核清洗干净后清水下锅煮至沸腾大约5到10分钟就煮熟透了

    山楂糕的做法 步骤1

  2. 用料理机打成泥过滤一下山楂糕会更细腻

    山楂糕的做法 步骤2

  3. 过滤好的山楂放入20克白糖用不粘锅小火熬制大约15分钟，要不停翻动防止粘锅，知道山楂挂在铲子不容易掉落就熬好了

    山楂糕的做法 步骤3

  4. 这就是熬好的状态，装入模具放冰箱冷藏3小时定型，吃的时候可以切成小块的，山楂糕完成✅

    山楂糕的做法 步骤4

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山楂糕相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-08 00:39:26
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