我这里准备的笋干，取50克用温水泡发20分钟
一小块生姜，注意图片上的是一大块，嘻嘻
鸡肉切块，放盐、酱油、耗油、糖，腌制20分钟入味。腌制的鸡肉没拍图片。
泡好的笋先下锅炒好备用
锅中热油下姜丝炒出香味放鸡肉煸炒
炒得差不多熟再放笋一起炒
差不多起锅放葱段就行了，很下饭哦！
你看，一上锅就这么受欢迎。
上传你做的鸡肉炒笋
萱_轩妈
