东菱面包机家庭版(简易版)

5 人做过这道菜

用料  

酵母 3克
黄油 40克
高筋面粉 200克
1克
鸡蛋 1个
27克
牛奶 100克
红豆馅 自己根据口味调入

东菱面包机家庭版(简易版)的做法  

  1. 鸡蛋打入,糖27克,自带勺子大头3勺,盐1克,1/3勺,重点:糖和盐要对角放

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤1
  2. 加入牛奶

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤2
  3. 我用的新良面包粉

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤3
  4. 高糖酵母3克

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤4
  5. 重点酵母要戳个洞,埋在面粉里面

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤5
  6. 黄油40克

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤6
  7. 我用微波炉加热了一下,也可以隔水加热

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤7
  8. 加入黄油,这个时候其实已经可以了启动松软面包模式

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤8
  9. 这个时候机器开始和面

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤9
  10. 我又多加了红豆

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤10
  11. 红豆等面团快成型的加入

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤11
  12. 面和好了,等待发酵

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤12
  13. 最后面包出锅

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤13
  14. 拍不出它的美,但味道绝对美翻了。

    东菱面包机家庭版(简易版)的做法 步骤14

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

东菱面包机家庭版(简易版)相关分类

该菜谱发布于 2019-11-04 18:54:58
680 收藏


东菱面包机家庭版(简易版)的答疑

  • 冰蓝_wxor  2020-08-17  
    2
    我的也是东菱面包机,做了几次都是失败
    作者回复 2021-02-06  
    一定要用耐高糖酵母
  • 馋猫的馋猫  2020-06-22  
    1
    试过了特别好吃,方子不错👍
    作者回复 2020-07-17  
    多次研究的结果,值得一试
  • 大冰糕  2020-10-25  
    0
    没有发酵成功😍
    作者回复 2021-10-02  
    耐高糖酵母
  • JUMPER  2020-08-16  
    0
    可以加红豆泥嘛
    作者回复 2021-02-06  
    可以别太多,容易不发
  • Nicole9999  2020-08-27  
    0
    我的也是东菱的,做了好几次发不起来
  • 唯恋婚庆584520  2020-03-19  
    0
    我的好像没有松软面包模式
    作者回复 2020-03-19  
    标准也可以
  • 杨小丢_  2020-02-20  
    0
    亲,发酵用手动吗?我用的东菱的面包机。做了3次都失败了。没有发很大个😢外皮硬

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