快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做

6.9 综合评分
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此版本的红糖糍粑非常简单,适合新手,手残党,没时间又想吃糍粑的人做哦。当然口感比复杂版的单一些。

简单版的步骤:糯米加水揉面—搓成条状油煎—加红糖汁和黄豆粉

之前做了复杂版的,口感会丰富些。
步骤:糯米蒸熟—用棒碾成团子—整成条形—油煎—加红糖汁和黄豆粉

复杂版戳链接,有兴趣看看:https://www.xiachufang.com/recipe/104124966/?group=share_title_a

现在这个简单版的:超速度超简单。量也很随意!孩子都能做哦!

懒人版红糖糍粑开始吧~

用料  

糯米粉(或水磨糯米粉) 150—200g
随便放两勺
慢慢加进去揉成面团就行
红糖 一块红糖
黄豆粉 某宝买一包

快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的做法  

  1. 糯米粉放两勺糖,加水,揉搓揉搓,揉成不黏手面团就行!可以搓团子那种程度。

    快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的做法 步骤1
  2. 揉面完是这样的不粘手,无干粉,表面较光滑。

    快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的做法 步骤2
  3. 取一坨搓一个条状的,也可以做个圆饼,形状随意看自己喜欢。

    快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的做法 步骤3
  4. 放进油锅煎,(注意⚠️火开最小!)。              记得经常翻面滚动煎。    不然很容易糊。【家庭版建议就油煎就行了,油炸耗费油太多。土豪可以用油炸的】

    快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的做法 步骤4
  5. 红糖加点水熬煮一下。

    快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的做法 步骤5
  6. 装盘,淋上红糖汁撒上黄豆粉。

    快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的做法 步骤6
  7. 咬一口😋好吃

    快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2019-11-03 16:08:35
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快手版红糖糍粑-简单速度快要求低孩子都能做的答疑

  • 精准型美食爱好者  2020-02-13  
    1
    忽然想问,煎的时候用黄油能不能好吃哈哈
    作者回复 2020-02-13  
    绝对香,可以食用油里加两小块黄油~
  • 南妮3201  2020-02-21  
    0
    简单版和复杂版口感有什么区别?
    作者回复 2020-02-21  
    简单版就是糯的口感(类似汤圆),复杂版有点糯米颗粒。

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