菜花掰小朵(也可以用小刀)，洗净备用
很显然，洗净之后又出现了水，必须是焯水备用，喜欢脆的少焯会儿，喜欢软的，就跟上一句对着干，捞出过凉沥水备用
两只呆萌的西红柿(我的西红柿比较小，如果大的话一只就够了)
切小块，不喜欢西红柿皮的可以划十字刀浇开水去皮后再切
起锅烧油，爆香葱花后放入西红柿翻炒，中途加适量水，至西红柿块变成西红柿泥，加入适量盐调味
调好味后放入沥好水的菜花充分翻炒均匀，出锅~
尽情享用吧~
上传你做的红烩菜花
食爱笔记
