提前准备好材料
鱿鱼脚切段后焯水。
热锅倒油,加一小勺豆瓣酱炒香,随后加蒜头姜片,青辣椒和洋葱炒香,然后把鱿鱼倒入,加鱼露,一点白糖提鲜,倒小半碗水焖煮一下。出锅前加入香菜和葱段。有点小辣,女儿表示好吃👌🏻
上传你做的酱炒鱿鱼丝