香芋丝蒸肉泥

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每次出去吃饭喜欢点贵妃香芋丝,感觉下厨房里面没有特别好的方子,我也是经过很多次实验出来的感觉还不错,是饭店里的味道,调料什么的也可以按照自己的口味来

用料  

芋头 1个
猪肉
豆豉 适量勺
香葱 适量
蒸鱼豉油 适量勺
耗油 适量
鸡精 适量勺
植物油 适量克

香芋丝蒸肉泥的做法  

  1. 香芋切丝

    香芋丝蒸肉泥的做法 步骤1
  2. 瘦肉切泥

    香芋丝蒸肉泥的做法 步骤2
  3. 瘦肉放锅里炒放所有调料加水煮开,水的份量保证有一饭碗汤

    香芋丝蒸肉泥的做法 步骤3
  4. 香芋放盘

    香芋丝蒸肉泥的做法 步骤4
  5. 把瘦肉汤淋到上面可以开蒸,大火蒸20分钟,蒸的时候可以放点蒜丁,我们家闺女不吃蒜就不放了

    香芋丝蒸肉泥的做法 步骤5
  6. 出锅撒上葱花就可以了

    香芋丝蒸肉泥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-30 18:52:25
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