比jyj还好吃的肥牛盖浇饭
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人做过这道菜
小惠私房菜
做给不爱吃菜的那小孩儿吃……一次性米饭 肉 菜 全部摄取到 、美味又营养
用料
比jyj还好吃的肥牛盖浇饭的做法
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胡萝卜，圆葱切丝、香菇切片，备用
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市场上买的原切肥牛200克、常温化开，温水焯一下备用、直接下锅的话，会比较油腻，看个人喜好。
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把生抽，料酒，白砂糖，倒入锅中，兑水煮沸，尝一下汤要偏甜口才可以、加入菜煮软，加入肥牛煮沸即可出锅。
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在饭上先浇上汁
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在铺上肉就完成了
小贴士
肥牛事先用温水焯一下不油腻，在米饭上浇上一点汤然后在盛上肥牛，这样吃起来会很好
调的汁一定要尝一下味道，比自己喜欢吃的口味偏甜一点的话，做出来的盖浇饭才不会咸
调的汁一定要尝一下味道，比自己喜欢吃的口味偏甜一点的话，做出来的盖浇饭才不会咸
