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鸡腿杂锦煲

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快乐小滔滔的厨房  快乐小滔滔
懒人快手菜，有肉又有菜，一个煲搞掂一餐！

用料  

鸡腿 2只
粉丝 1把
香菇 6朵
娃娃菜 1颗
油炸 10个
姜 4片
洋葱 半个
蒜头 3个
蚝油 适量
酱油 适量
生油 适量
生粉 适量
盐 适量
小米椒 1个

鸡腿杂锦煲的做法  

  1. 材料

    鸡腿杂锦煲的做法 步骤1

  2. 香菇和粉丝用温水泡发

    鸡腿杂锦煲的做法 步骤2

  3. 沙锅烧热放油，放姜片、蒜片、小米椒爆香

    鸡腿杂锦煲的做法 步骤3

  4. 放鸡腿肉炒香后放酱油、蚝油翻拌均匀

    鸡腿杂锦煲的做法 步骤4

  5. 泡发的香菇水一起倒入锅中，盖上盖子中火煲3分钟

    鸡腿杂锦煲的做法 步骤5

  6. 放入油炸、娃娃菜盖上盖子继续煲3分钟

    鸡腿杂锦煲的做法 步骤6

  7. 最后放粉丝和洋葱，再盖上盖子煲3分钟

    鸡腿杂锦煲的做法 步骤7

  8. 时间到，试一下味道，如果觉得不够味的加盐和酱油。加点葱花点缀更好看。

    鸡腿杂锦煲的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-10-27 17:32:48
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