宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)

6.7 综合评分
19 人做过这道菜

用料  

紫薯 60克
鸡蛋 1个
奶粉 15克
面粉 5克
核桃油 适量

宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法  

  1. 紫薯60g,切碎

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤1
  2. 我是用小熊蒸锅蒸熟,为了不浪费,剩下的那些也被我蒸熟了,留着做紫薯泥备用的。我整了20分钟

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤2
  3. 蒸熟后,打成泥。我用的是飞利浦料理机。加点水,好打,不然太厚了…

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤3
  4. 打好之后,加入一个蛋黄。

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀…嗯,我是懒人…我还是用的飞利浦料理机带的这个打蛋器打的…

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤5
  6. 加入15g奶粉,继续搅拌均匀

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤6
  7. 为了能成型。我还加了5g面粉…

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤7
  8. 在碗底放上吸油纸,主要是方便一会儿取下来。

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤8
  9. 刷上点油…我这里有点刷多了…不用那么多哈…也是为了方便取下来…我刷的是核桃油

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤9
  10. 刷好油之后,导入刚刚搅拌好的紫薯蛋黄奶粉泥。

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤10
  11. 盖上保鲜膜,戳几个洞

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤11
  12. 上蒸锅蒸。我蒸了20分钟…

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤12
  13. 拿出来就好了~

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤13
  14. 切成竖条状就可以给宝宝吃啦!入口即溶,奶香四溢。我们家宝宝很爱吃哟!(懒惰的我…并没有摆盘)

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2019-10-25 21:30:37
4647 收藏


宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的答疑

  • 哎呦哎呦1986  2020-02-11  
    1
    为嘛我做的不成型?有点软
  • 久就旧r  2019-12-05  
    1
    为啥我紫薯蒸出来是灰色的 不是紫色的
    作者回复 2019-12-06  
    额…紫薯不一样??
  • 下厨房用户_4a6ja  2019-10-26  
    1
    我做的没有成型  是因为太稀了吗?不过味道可以 用勺子喂给宝宝吃了
    作者回复 2019-10-27  
    估计是太稀了,要稍微干一些呢,是按照我的比例做的吗?
  • AA安娜半永久美妆15841716067  2020-02-17  
    0
    我做的也给不成型
  • 阿哇的小帽子_6swk  2020-01-15  
    0
    没有吸油纸,可以用什么代替?
  • 小橘子_gihw  2020-01-17  
    0
    亲,为什么我按照你的做的我孩子吃了晚上就吐了
  • 卡卡小  2019-12-20  
    0
    怎么保存啊
    作者回复 2019-12-22  
    我是放冷藏,两三天之内吃完,每次要吃的时候,用蒸锅加热
  • Stargirl  2019-12-18  
    0
    宝贝没长牙呢 可以吃吗 满七个月了
    作者回复 2019-12-20  
    可以的
  • 扮它  2019-12-10  
    0
    这个7个月能吃吗,还没吃过这种
    作者回复 2019-12-11  
    可以先试试看有没有过敏物,不过敏可以吃的。
  • 架囧架架_9u7q  2019-12-05  
    0
    为什么我做的是稀得呢
    作者回复 2019-12-06  
    按照比例做的么?

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