上汤娃娃菜
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人做过这道菜
花花吖1997
我儿子最爱之一 上汤娃娃菜 不加浓汤宝的哦⊙∀⊙！
用料
上汤娃娃菜的做法
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食材准备 娃娃菜、咸鸭蛋、皮蛋各一
香叶肠一段
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娃娃菜对半切开去跟 每半再切分成五份
洗净备用
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肠子切丁 皮蛋、咸鸭蛋切碎丁(直接放菜板上剁就好)
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下锅的所有过程我没拍照 所以，接下来只有文字 无图片
1.冷锅下油，油热放葱姜蒜碎末 炒香后依次放咸鸭蛋、肠子
2.锅内放热水 下皮蛋 娃娃菜
3.煮五分钟娃娃菜软烂即可出锅 出锅前放盐＋香油(香油一定一定要放)
小贴士
上汤娃娃菜中还有粉丝 只不过我做的时候没放 依自己喜好添加
