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南昌特色的蓑衣茄子 饭店方子做出好吃的肉末茄子 值得一试
条茄、五花肉、干红椒、姜、蒜、葱、胡椒、生抽老抽、米酒、生粉、辣椒红油
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舞饭
超下饭的肉末茄子
中等身形的茄子、猪肉末、姜末、葱末、蒜末、生抽、料酒、白砂糖、盐、淀粉、豆瓣酱
综合评分 7.7 （8016 做过）
肥Dudu
肉末茄子粉丝煲
茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末，姜末，葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽１．５小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升
综合评分 7.7 （2055 做过）
凉公子
肉末茄子
茄子、肉末、青红尖椒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、醋
综合评分 7.6 （709 做过）
韩佳人的后厨房
红烧肉沫茄子
茄子、猪肉、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、盐、郫县豆瓣酱、白糖
综合评分 7.9 （19905 做过）
梅子厨艺
酱香肉末烧茄子
茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉
综合评分 7.6 （2809 做过）
恩泽宝贝
红烧肉末茄子
茄子、肉末、蒜、葱末、生抽、老抽、糖、香油
综合评分 7.6 （2240 做过）
K爷
酱爆肉末茄子
肉末、长条茄子、葱姜蒜末、郫县豆瓣酱、生抽、鸡粉
综合评分 7.6 （1268 做过）
每天都在想念
茄子、肉末、生抽、老抽、陈醋、盐、白糖、淀粉、水、蒜末、葱末、姜末、红辣椒
综合评分 7.7 （167 做过）
-喵小懒-
肉沫茄子
茄子、红椒、姜、蒜、肉末、酱油、料酒、生粉、盐、白糖、鸡精
综合评分 7.6 （1918 做过）
83小钟
茄子、瘦肉、大蒜、葱、泡椒、青椒、豆瓣、酱油、盐、色拉油、花椒
综合评分 8.0 （404 做过）
贺兰飘雪
茄子、肉馅、糖、盐、生抽、老抽、油、五香粉、鸡精
综合评分 8.0 （469 做过）
茶汤
辣椒段、茄子、淀粉、植物油、蒜末、郫县豆瓣酱、葱碎、淀粉水
综合评分 7.9 （843 做过）
小至_
肉末茄子煲
茄子、猪肉馅、料酒、生抽、老抽、糖、老干妈、蒜、姜、葱
综合评分 7.7 （377 做过）
小羽私厨
长条茄子、五花肉、红椒、特辣黄豆酱、姜末、蒜末、葱花、盐、鸡精、糖、生抽、胡椒粉、生粉
综合评分 7.5 （458 做过）
臻妈美食厨房
