大虾炒乌冬面
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人做过这道菜
静走Joy
乌冬面熱量少，营养丰富，而且易消化吸收，有改善贫血，增加免疫力的功效。
用料
大虾炒乌冬面的做法
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把乌冬面在滚水里焯两分钟，沥干备用
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弄干净大虾，有头无头都可以，沥干撒些玉米粉
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在炒锅里放两勺油，爆香炒软香肠，盛起备用。在原锅放姜蒜末，再放进大虾，爆香炒两分钟，盛起备用
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在原鍋放些许油，放进蔬菜，炒两分钟，同時开始加味料，2勺蚝油，1勺酱油，2勺蕃茄酱，一奌清水，煮开这锅汁，放进乌冬面，黑豆子，大虾和香肠，拌炒1分钟，撒奌葱花，出锅，开吃。
小贴士
小黑豆沒有可不放
