白萝卜洋葱炒牛肉

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周末在家自制火锅,买了很多食材,吃剩了半个胡萝卜和一些个牛肉,瞬间想这两个食材应该是可以搭配在一起的,添加了洋葱爆香~!白萝卜洋葱炒牛肉,来咯!

用料  

牛肉 200克
洋葱 1/3个
白萝卜 半根
切丝备用
3瓣
淀粉 2勺
料酒 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 少许
少许

白萝卜洋葱炒牛肉的做法  

  1. 看图所示,先腌制切片牛肉

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤1
  2. 备料ing

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤2
  3. 蒜剁成泥,爆香,不用加太多油,因为牛肉也会出油(这里我加多了,不要学我嘻嘻)

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤3
  4. 炒牛肉,注意不要炒全熟

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤4
  5. 另外的锅开始“工作”啦!

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤5
  6. 盐不用太多,因为牛肉也有生抽等调味了

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤6
  7. 注意是炒出水后哦,意味着食材1/3熟。再加入用蒜爆香过的牛肉

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤7
  8. 出锅!好吃又营养!

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤8
  9. 装盘,给个摆拍!

    白萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-10-22 23:21:27
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