简直生命之光的荔浦芋头蒸排骨！！
8.1
综合评分
8
人做过这道菜
是你可爱的小墩墩儿啊
以下是一堆叨bi叨的废话。。。时间紧的可以略过。。。😂😂😂我真的好喜欢吃鲜芋仙里的芋头。。。但因为是贫穷少女又不能老去吃。。。所以就买了荔浦芋头回来想自己试一试。。。那个倒是没怎么成功但是这个蒸排骨真的感天动地！！！不过排骨现在真的好贵。。。😂😂😂我下班买了两根肋排就40多了。。。想了想还是没一顿做了。。。留了一半哈哈哈哈。。。太艰难了！！因为韦老师之前来住的时候给我买了好多肉加上小伙子八月十五的时候送了好多黑猪肉我就最近没怎么买肉不知道这个价钱已经高成这样了。。。😂😂😂下班的时候我同事问我晚上回家吃什么我说准备蒸排骨特说好有钱啊还吃排骨。。。我还想吃个排骨就有钱了？？买完结账的时候我懂了我同事说的是什么哈哈哈。。。不过！该吃还是要吃啊！还是要快乐！
用料
简直生命之光的荔浦芋头蒸排骨！！的做法
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主要原料啦。。。排骨洗净泡水。。。泡出血水。。。因为这次我们不焯水了所以多泡一会吧。。。建议用肋排吧。。。感觉比较容易熟。。。
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加料酒。。。味极鲜。。。蚝油。。。淀粉。。。蒜末。。。少许盐。。。抓匀。。。按照惯例我真的没有比例。。。可以尝一尝。。。尝完不要咽吐了记得漱口。。。😂😂😂腌一会会。。。看自己时间吧。。。因为我是晚上下班回来才弄的时间没那么充裕所以我腌了可能有10分钟？反正就是我切完芋头摆到碗里那么久。。。可能也没有十分钟。。。但也入味了！
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芋头切块。。。然后后面的步骤图我忘了拍。。。😂😂😂就是把芋头摆在大碗底下。。。再把腌好的排骨放在芋头上面。。。如果有料汁也一并倒进去吧。。。然后放到电压力锅里选择蒸排骨选项蒸就行了。。。没有电压力锅就放蒸锅里蒸。。。蒸到用筷子扎芋头和排骨都能轻易扎透为止。。。
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欧克欧克撒葱花哈哈哈哈哈！这个底下的芋头真的生命之光啊哈哈哈！！建议大家试！真的很简单！不需要任何技巧！
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以及不太成功的仿鲜芋仙芋头。。。这个我就不写了。。。容易砸招牌。。。😂😂😂
小贴士
以及最后。。。掏心掏肺的人生建议！！戴手套戴手套戴手套！！！！处理荔浦芋头的时候全程请戴手套！！！不要问我怎么知道的谁痒谁知道！！😂😂😂
