我用的是半成品,腌制好的牛仔粒,也可以自己买牛肉回来,切好加耗油生抽老抽腌制
铸铁锅放油,煎一下牛仔粒,煎过以后会更香
加入洋葱
翻炒到洋葱微软,没有烤箱的话把洋葱炒软,这样也是一碗菜了,洋葱炒牛仔粒😁
加入芝士,我芝士不够了,再放了两块芝士片
再放上手抓饼,我在饼上划了几刀,怕饼鼓起来,事实证明我想多了😁
风炉180℃预热后,放入铸铁锅烤20分钟就可以
出炉喽,小心烫,保护好自己的手,如果没有铸铁锅,可以放烤碗里,一样好吃
感觉我的锅太大了,下次我要用双倍的量再做一次,因为我家小馋猫吃完以后问我,妈妈,你什么时候再做一次啊,太好吃了✪ω✪