把所有材料切丁,洗干净。锅起油放姜丝爆香,然后倒入胡萝卜、玉米、冬菇干翻炒
随后加入鸭腿、腊肠翻炒。(可倒入米一起翻炒,翻炒后的米更香)然后加生抽、蚝油、胡椒粉、少量盐炒均匀。
倒进电饭煲,按下煲饭键。
煮好啦,特别香(口感喜欢干的可以再按一次煲饭键,再煮一下)
上传你做的广式腊味饭(电饭煲版)