广式腊味饭(电饭煲版)

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秋风起,吃腊味。又到了吃腊味的季节了,今天不愿煮菜,就煮一下腊味饭吧

用料  

丝苗米 两杯
广式腊肠 两条
腊鸭腿 一只
玉米 一根
胡萝卜 一根
冬菇干 6~8朵
三片
海天蚝油 两勺
酱油 两勺
胡椒粉 两勺
少量

广式腊味饭(电饭煲版)的做法  

  1. 把所有材料切丁,洗干净。锅起油放姜丝爆香,然后倒入胡萝卜、玉米、冬菇干翻炒

    广式腊味饭(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 随后加入鸭腿、腊肠翻炒。(可倒入米一起翻炒,翻炒后的米更香)然后加生抽、蚝油、胡椒粉、少量盐炒均匀。

    广式腊味饭(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 倒进电饭煲,按下煲饭键。

    广式腊味饭(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 煮好啦,特别香(口感喜欢干的可以再按一次煲饭键,再煮一下)

    广式腊味饭(电饭煲版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-10-16 19:29:35
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