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味增汤~处理虾头
味增汤~处理虾头
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随心所欲小七
阿根廷红虾,身子煎了吃了,剩下的虾头煮个汤~
用料
虾头
5只
豆腐
150克
小松菜(其他青菜也可以)
4棵
味增
1大勺
水
适量
味增汤~处理虾头的做法
虾头处理,下锅煮
豆腐切小块,下锅。
虾头和豆腐多煮一会儿比较有味道。
青菜切好,下锅煮开关火。
加一勺味增,溶开。开小火,刚要冒泡泡就关火出锅。
小贴士
煮味增汤要注意,一定要关火下味增,味增溶开就在开火。刚冒小泡就要关火。
不要让味增沸腾
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该菜谱发布于 2019-10-16 12:01:59
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