炸虾头熬虾油

7 人做过这道菜

用料  

少许
料酒 少许
十三香 少许
大约一斤

炸虾头熬虾油的做法  

  1. 1⃣虾头挤出内脏,清洗几遍至干净备用
    2⃣虾头加入少许料酒、十三香、盐,搅拌腌制15分钟

    炸虾头熬虾油的做法 步骤1

  2. 3⃣ 倒掉料汁,锅里油不要太多,油热入虾头,中火炸,期间用锅铲压压虾头,待油变透明后,虾头出锅,片刻后即可享用😋

    炸虾头熬虾油的做法 步骤2

  3. 4⃣熬出来的虾油凉透后可以用瓶密封起来,给宝宝辅食里加或者拌凉菜用都非常好😝

    炸虾头熬虾油的做法 步骤3

小贴士

给宝宝辅食添加的话,去腥用生姜片。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

炸虾头熬虾油相关分类

该菜谱创建于 2019-06-09 20:33:37
419 收藏


作者西西的小食光的其他菜谱

炸虾头熬虾油的答疑

  • 卓倩  2020-05-14  
    5
    虾头咋挤出内脏啊?

以上留言由作者回复后显示