凉拌土豆丝

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用料  

土豆 随意

凉拌土豆丝的做法  

  1. ①土豆去皮插丝,浸入凉水,中间换几次水,泡去淀粉。
    ②葱切丝,香菜切断,大蒜剁碎
    ③锅中做水,水开后,放入处理好的土豆丝,再准备一盆凉水
    ④不用等水再次烧沸,土豆丝烫稍稍变色就好,用笊篱捞起过凉水,可以多过几次,尽量控干
    ⑤,④和②一起放入大盆,加糖,醋,耗油一点,海鲜酱油一点,盐👌️

    凉拌土豆丝的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-15 22:29:07
37 收藏


凉拌土豆丝的答疑

  • 皮姐姐姐  2020-04-26  
    0
    白醋,米醋都行
    作者回复 2020-04-27  
    都可以的,看自己的口味,我有时还用陈醋
  • ALFRS_yfd0  2019-12-22  
    0
    为什么我倒醋,整个变黑了
    作者回复 2019-12-24  
    用白醋会好一点

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