快手乌冬

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用料  

赞岐乌冬干 半份
豆芽 一把
酱油 适量
鸡蛋 1个
葱花 少许
香油 少许
白芝麻 少许
鱼露 少少点

快手乌冬的做法  

  1. 锅里放凉水煮开,下点盐然后下面,定8分钟

  2. 豆芽洗净,8分后下锅,葱花切好备用

  3. 煮3分后捞起入碗,倒酱油,香油,鱼露。在关火状态下打个鸡蛋入面汤里,然后开小火慢慢煮沸,然后连汤带🥚蛋舀起,最后撒葱花,放芝麻就好了

 
该菜谱发布于 2019-10-15 08:52:36
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