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红糖饼

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阿刘呀的厨房  阿刘呀

用料  

红糖 克
面粉 300克
温水 180克

红糖饼的做法  

  1. 300克面粉，180克温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团

    红糖饼的做法 步骤1

  2. 揉成面团后，盖上布，醒发半个小时

    红糖饼的做法 步骤2

  3. 三勺红糖，一勺面粉，搅拌均匀

    红糖饼的做法 步骤3

  4. 醒发好的面，分成剂子，擀成圆形，加入红糖，包成包子状收口，在擀成圆饼

    红糖饼的做法 步骤4

  5. 平底锅刷油放入擀好的糖饼，糖饼表面再刷一层油，

    红糖饼的做法 步骤5

  6. 糖饼一面烙金黄后翻面，烙到两面金黄后就可以翻面出锅啦～

    红糖饼的做法 步骤6

小贴士

红糖不要放特别多，不然容易把皮撑破～

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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红糖饼相关分类

饼 早餐 红糖饼 黑芝麻红糖饼 发面红糖饼 麻酱红糖饼
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该菜谱发布于 2019-10-11 10:18:43
255 收藏
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红糖饼的答疑

  • 轶的嘛(下厨房)
    轶的嘛  2019-12-30  
    0 赞
    加入红糖里的面粉是熟面粉还是生的？
    作者回复 2019-12-30  
    生的面粉

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