快速制作葡式蛋挞

1 人做过这道菜
简单方便,做出的蛋挞鲜香可口🥰🥰🥰

用料  

蛋挞皮 8只
淡奶油 80克
纯牛奶 75毫升
细砂糖 25克
炼乳 8克
蛋黄 3个
吉士粉 8克

快速制作葡式蛋挞的做法  

  1. 这些是制作蛋挞液的原料,用的是免打发的稀奶油。

    快速制作葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 我用的是半成品蛋挞皮。这里主要介绍一下蛋挞液的做法:1、淡奶油,细砂糖,牛奶,炼乳一起加热融化。2、冷却后加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀。3、加入吉士粉,搅拌均匀,拌匀后的蛋挞液过滤一下。

    快速制作葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八分满。

    快速制作葡式蛋挞的做法 步骤3
  4. 放入预热后的烤箱,上下火180度,烤25分钟。

    快速制作葡式蛋挞的做法 步骤4
  5. 成品非常美味,孩子爱不释手🥰🥰🥰

    快速制作葡式蛋挞的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快速制作葡式蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2019-10-07 18:41:13
37 收藏


快速制作葡式蛋挞的答疑

  • 红梅下的日落  2019-10-07  
    0
    蛋挞液加吉士粉的作用是什么
    作者回复 2019-10-07  
    增加蛋挞液的黏稠度

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