卤花生米

Name: 卤花生米
Ingredients: 300克花生米; 10-15克（按需）盐; 2个八角; 1块桂皮; 2片香叶; 2片姜; 5粒花椒; 少许（按需）冰糖; 1个（按需）干辣椒; 500克水

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小夏美善品厨房

高蛋白下粥下酒小菜，也可以作为零嘴食用。

用料

花生米	300克
盐	10-15克（按需）
八角	2个
桂皮	1块
香叶	2片
姜	2片
花椒	5粒
冰糖	少许（按需）
干辣椒	1个（按需）
水	500克

卤花生米的做法

上述所有食材放入主锅
设置40分钟/100度/反转小勺。
（可以在临睡前操作，烹饪结束后，机器会在15分钟后自动关机断电，非常安全。）

喜欢酥花生者，可以增加烹煮时间。
晨起后盛出装盘，因为浸泡了一晚，所以花生更入味。

小贴士

这个是比较爽脆的，喜欢酥花生，可以增加烹饪时间。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-10-06 08:21:17

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卤花生米的答疑

雪儿_ulih 2021-11-19
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