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饼
简易南瓜饼
简易南瓜饼
6.9
综合评分
12
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沉迷厨房的阿阿阿辰
十一小长假闲来无事,做点南瓜饼在爸妈面前露一手~~~
用料
南瓜
克
糖
克
糯米粉
克
简易南瓜饼的做法
南瓜去皮隔水加热
蒸熟之后弄碎加适量的糖
加入糯米粉,分多次慢慢加,揉至不粘手(可适量加一点面粉)
分成小坨压扁下锅煎,小火慢煎至两面金黄出锅即可
小贴士
南瓜可以切更小块蒸熟,想吃馅的可以在南瓜饼里包点豆沙或者芝麻等,不太会煎饼的话可以等第一个成型再放第二个,省得来不及翻身粘锅~
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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包烧金针菇
该菜谱发布于 2019-10-04 17:46:54
974 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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简易南瓜饼的答疑
Yuki XQ
2019-10-13
3
赞
可以全部加面粉吗
作者回复
2019-10-13
全部加面粉口感就不一样了~糯米粉是软糯的,面粉会硬点,能吃但最好还是用糯米粉~
下厨房用户_15gid
2019-10-19
0
赞
为啥我放进去就焦了,中间还生着
作者回复
2019-10-19
用不粘锅 火小一点
小燕子_719
2019-10-19
0
赞
我也做了,挺好吃,不过吃着挺腻,
作者回复
2019-10-19
用不粘锅煎 可以少放点油
木兮卿_rco9
2019-10-19
0
赞
你好我想问一下 白糖是细的 还是粗的
作者回复
2019-10-19
糖化开来就行 粗糖细糖都可以
我做的饭好难吃
2019-10-16
0
赞
为啥我做的时候一直粘手 倒了半斤糯米粉
作者回复
2019-10-16
再多倒点,不要怕
下厨房用户_sdghh
2019-10-15
0
赞
我可以用面粉吗
作者回复
2019-10-15
可以的,口感不一样
吃货盈盈vvcc
2019-10-15
0
赞
请问在什么时候加糖呢
作者回复
2019-10-15
趁着南瓜还热的时候 温度可以把糖融化在南瓜泥里
丹麦哥本哈根举行
2019-10-14
0
赞
可以加牛奶和面吗?
作者回复
2019-10-14
南瓜里面水分很多的 我一滴水都没加 最好少加点牛奶~
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