手指麻薯来啦!

7.5 综合评分
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每次125g预拌粉只能做几个麻薯球,为了量看起来多点,就做成手指麻薯啦~做法和麻薯球差不多,适量多加了点水,可以用磨具挤成长条状,也能用手搓成长条状~

用料  

预拌粉 125g
鸡蛋+水 100g
黄油 10克
蔓越莓 适量

手指麻薯来啦!的做法  

  1. 准备材料

    手指麻薯来啦!的做法 步骤1
  2. 预拌粉过筛,分多次加入鸡蛋液和水,最后加黄油,揉至不粘手,手有点油油的~

    手指麻薯来啦!的做法 步骤2
  3. 把揉好的面团分批放进这个磨具,挤成长条状~也能用手搓成细长条

    手指麻薯来啦!的做法 步骤3
  4. 上180度,下130度,烤20分钟~可根据自己的烤箱适量调整

    手指麻薯来啦!的做法 步骤4
  5. 手指麻薯就出炉啦~~~

    手指麻薯来啦!的做法 步骤5

小贴士

看了下预拌粉里有奶粉,这次就没加奶粉了~可能有人把握不揉面团加多少水,建议分批次慢慢加,虽然说了是100g,经过多次尝试,少点多点,不会影响太多,一定要把面团揉至不怎么粘手,每次加的黄油,也是随手切🙈🙈🙈手指麻薯一根接一根吃的停不下来!

参照这个菜谱,大家做出 64 作品

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手指麻薯来啦!相关分类

该菜谱发布于 2019-12-24 20:31:56
4718 收藏


手指麻薯来啦!的答疑

  • 遇见你是我最大的幸运_l6os  2020-10-16  
    2
    上180度下130度烤箱温度是啥意思?
    作者回复 2020-10-16  
    烤箱分上下加热管哦
  • 秋月a  2020-12-19  
    1
    成品是一袋麻薯粉做出来的吗?每次去蛋糕店看到都会买点,又贵又压秤😀
  • 蕃芋  2020-05-01  
    1
    可以用色拉油代替吗
    作者回复 2020-05-06  
    可以的哦,口感可能会有点差别~
  • 啾啾啾_hh  2020-01-30  
    1
    请问125g粉和100g液体是怎么揉到不粘手的?
    作者回复 2020-02-01  
    你多揉一会 应该是可以的
  • Selly56  2022-02-24  
    0
    好不好吃哦,放床边第二天早上起来吃呀
    作者回复 2022-02-28  
    第二天可以吃的,有带给同事们哦😀
  • 8899嗨  2021-11-14  
    0
    加冷水还是热水
    作者回复 2021-11-28  
    冷水
  • E婷  2021-05-07  
    0
    为什么出炉会塌,不鼓?
    作者回复 2021-08-18  
    是不是温度不够
  • 空涳小白  2021-05-15  
    0
    请问用蓝黛的预拌粉可以吗?
    作者回复 2021-08-18  
    只要是麻薯球的预拌粉都可以的~
  • 乐乐瑶瑶  2021-03-13  
    0
    我也是,感觉太黏了,不可能不沾手
  • 下厨房用户_h8z1b  2021-03-09  
    0
    可以用牛奶代替水吗

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