德国烤肠用来炒了青椒

4 人做过这道菜
买了太多德国烤肠,于是出了这道黑暗料理。这道菜唯一的亮点可能是没有另外加油吧~

用料  

鸡蛋 2个
青椒 4个
烤肠 2个
适量
适量
适量

德国烤肠用来炒了青椒的做法  

  1. 先把烤肠切片用热锅稍微煎一下,会出好多油~出锅放在盘子里备用。

    德国烤肠用来炒了青椒的做法 步骤1
  2. 用锅里的油炒鸡蛋,出锅放着备用~(在打蛋的时候可以放少量盐)

    德国烤肠用来炒了青椒的做法 步骤2
  3. 炒青椒,放入之前炒过的烤肠和鸡蛋,加入适量的盐、糖和水,因为烤肠本身是咸的,鸡蛋里也放了盐,盐可以少放一点。

    德国烤肠用来炒了青椒的做法 步骤3
  4. 可以盖锅稍微焖一下,出锅~

    德国烤肠用来炒了青椒的做法 步骤4

小贴士

个人喜欢吃入味的青椒,喜欢加适量水焖一下~青椒炒鸡蛋就很好吃,因为家里烤肠太多了,所以加了点烤肠。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

德国烤肠用来炒了青椒相关分类

该菜谱发布于 2019-10-20 18:30:45
210 收藏


德国烤肠用来炒了青椒的答疑

关于德国烤肠用来炒了青椒的做法还有疑问? 提一个问题