啤酒鸭

0 人做过这道菜

用料  

啤酒 1瓶
约3斤1只
仔姜 若干块
生抽 酌量
老抽 酌量勺

啤酒鸭的做法  

  1. 子鸭焯水去腥。

    啤酒鸭的做法 步骤1
  2. 倒入我大桂林漓泉1998没过鸭肉。

    啤酒鸭的做法 步骤2
  3. 盖锅盖焖鸭子。

    啤酒鸭的做法 步骤3
  4. 啤酒🍺焖干(此处忘记照相了)

  5. 加入生抽提味,老抽上色。(喜欢咸的多放生抽,喜欢颜色深的多放老抽)

    啤酒鸭的做法 步骤5
  6. 起锅,隔着屏幕都能闻到香味!!!

    啤酒鸭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-10-01 18:55:56
3 收藏


啤酒鸭的答疑

关于啤酒鸭的做法还有疑问? 提一个问题