1.先将高筋面粉揉成如图面团，我在面团里加了一点点食用油
2.再揉一次
3.调理肉馅，大约250克牛肉加100克五花肉，五花肉起到让饼馅嫩一些
4.包的步骤没有拍（有点像包包子，压平）。把包好馅的饼，放到不粘锅中加少许油，开始煎，注意有多翻面，不要让饼胡了。大约煎15分钟。
5.装盘 是不是很香
6.开始吃吧
上传你做的香酥牛肉饼
薇晨-清露
